»SECCO« LOVE MONREPOS
Perlwein

Expertise

BLICK IN DIE GESCHICHTE: Das Haus Württemberg hat eine lange Geschichte, die schon im 13. Jahrhundert ihren Anfang nahm. Wein fand im 17. Jahrhundert Beachtung. Offiziell wurde 1677 ein Weingut gegründet, das von Anfang an darauf achtete, Besitz in besten Lagen zu haben. Denn man wollte beim Wein dem angesehenen Ruf des Hauses gerecht werden. Heute ist man mit rund 40 Hektar größter privater Weinbergbesitzer im Ländle. Das exzellente Potenzial der Lagen wird für Weine unterschiedlichster Art genutzt, mit einer Prise Leidenschaft, Begeisterungsfähigkeit, Geduld und Talent. Und immer wieder geht man neue Wege wie mit einem trendigen Perlwein.

BESCHREIBUNG: Die Bezeichnung „Secco“ steht für Perlwein, bei dem nach der ersten Gärung Kohlensäure zugesetzt wurde, die sich bei nötiger Sorgfalt perfekt mit dem Wein verbindet und eine geschmackliche Einheit bildet. Eine Kordel mit Naturkork verschließt die Flasche optimal. Das durchscheinende Herz auf dem Etikett bedeutet: Man muss diesen Secco einfach mögen. Gute Qualität kündigt sich schon mit einer anregenden Perlage nach dem Öffnen an. Dann kitzelt feine, aromatische Frucht die Nase, die sich im überraschend gehaltvollen Geschmack mit einer saftigen Note fortsetzt. Die lebhafte Säure gibt ihm den letzten Pfiff.

ESSENSEMPFEHLUNG: Ein ideales Getränk für die Terrasse, ein anregender Aperitif vor einem Menü, ein Partner für leichte Salate und- etwas gewagt - ein Begleiter zu einer sahnigen Suppe (Tomate); perfekt zum Erdbeerkuchen im Sommer.

ALKOHOL 11,0 % vol.
RESTSÜßE 23,4 g/l
SÄURE 5,3 g/l
TRINKTEMPERATUR 7 bis 9° C  

HINWEIS FÜR ALLERGIKER: Enthält Sulfite

KLASSIFIKATION: Qualitätswein Württemberg