"Gold" bei der Landesprämierung 2022 des Weinbauverband Württemberg!
Unsere "Herzogin" (lat.: Ducissa) wurde aus den Rebsorten Lemberger, Merlot und Cabernet komponiert. Im Aroma animierender Beerenduft, im Geschmack kraftvoll und komplex mit viel Extrakt.
18 Monate im Barrique gereift.
14,0 % vol.
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Expertise
LAGE:
Er ist schon fast so etwas wie ein Naturdenkmal, der mächtige, wohlgeformte Untertürkheimer Mönchberg. Die steile Flur mit bis zu 60 Prozent Hangneigung ist eine der ältesten und besten Spitzenlagen Württembergs. Sie ist nach Süden ausgerichtet und profitiert vom schützenden Stuttgarter Talkessel. Ein zeitiger Austrieb ist hier normal. Das sorgt für eine längere Vegetationszeit und damit für eine sehr gute Traubenreife. Davon profitiert unter anderem der Lemberger, der im herzoglichen Weingut solo das Große Gewächs liefert, hier aber eine Partnerschaft mit Merlot und Cabernet Sauvignon einging.
KURZBESCHREIBUNG:
Die Weine wurden in neuen und gebrauchten Barriques ausgebaut und sechs Monate vor der Füllung vereint, damit sie harmonisch zueinander finden konnten. Die Cuvée hat ein ungemein animierendes Aroma mit Düften von Weihrauch, Brombeere, Sauerkirsche und Tabak. Auf der Zunge präsentiert sie sich angenehm feurig, geschmeidig, mit weichen, reifen Tanninen und einer stattlichen Länge im Abgang. Beeindruckend nicht nur für eine „Ducissa“ (Herzogin), sondern für alle Fans bedeutender Rotweine.
ESSENSEMPFEHLUNG:
Der ausdrucksstarke Wein braucht als Partner ein gehaltvolles Essen, zum Beispiel einen Rehbraten, gebratenes Lamm, Boeuf Stroganoff, Osso Buco oder ein nicht zu scharfes Gulasch.
TRINKTEMPERATUR: 15 bis 16° C
ANALYSEWERTE:
Alkohol: 14,0% vol.
Restsüße: 2,0 g/l
Säure: 5,4 g/l
HINWEIS FÜR ALLERGIKER: Enthält Sulfite
Spätburgunder GG trocken
Rotwein-Cuvée trocken
trocken
trocken
trocken
Lemberger trocken
Rotwein-Cuvée trocken
Rotwein-Cuvée trocken
Rotwein-Cuvée trocken
Riesling trocken
Lemberger GG trocken
Sauvignon Blanc trocken
Roséwein-Cuvée trocken
Lemberger trocken
Riesling-Sauvignon Blanc
extra trocken
trocken
trocken
Spätburgunder GG trocken
Edition Mörike
Lemberger-Zweigelt
Weißwein-Cuvée trocken
Weißburgunder trocken
Riesling GG trocken
trocken
brut
trocken
Riesling trocken
trocken
Trollinger trocken
Roséwein-Cuvée
brut
trocken
trocken
trocken
feinherb
Perlwein
Riesling
alkoholfrei
Perlwein trocken
trocken
Rotwein-Cuvée trocken
Rotwein-Cuvée trocken
Spätburgunder GG trocken
Lemberger GG trocken
Riesling GG trocken
Riesling trocken
trocken
trocken
trocken
Lemberger trocken
Sauvignon Blanc trocken
Roséwein-Cuvée trocken
Riesling-Sauvignon Blanc
trocken
Lemberger-Zweigelt
Edition Mörike
trocken
Weißburgunder trocken
Trollinger trocken
Weißwein-Cuvée trocken
trocken
trocken
Roséwein-Cuvée
Riesling trocken
trocken
extra trocken
feinherb
brut
brut
Perlwein
Riesling
trocken
alkoholfrei
Perlwein trocken