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2023
ATTEMPTO ROSÉ
Roséwein-Cuvée trocken

ATTEMPTO ROSÉ

Ein Rosé aus unseren besten Rotweinpartien. Feiner Beerenduft mit sanfter Frucht und guter Länge im Abgang.
12,5 % vol.

0.75 l EUR 10,00
Preis EUR 13,33 / 1 l

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten

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Expertise

GESCHICHTE: 

Anno 1468 unternahm der erste Herzog von Württemberg, Eberhard im Bart, (1445 bis 1496) eine Pilgerreise nach Jerusalem, um Heilig-Grab-Ritter zu werden. Er beschäftigte sich gern mit der lateinischen Sprache und stellte deshalb die Reise unter das Motto „Attempto“, was sich als „Ich wage es“ interpretieren lässt. Das bezog sich nicht auf ein Gelübde, das er unterwegs ablegte: den Bart nicht mehr zu schneiden. Der bärtige Eberhard wurde zum Ritter geschlagen. Das Palmensymbol, das ihn sein Leben lang begleiten sollte, brachte er von dieser Reise mit. Der Gründer der Universität Tübingen war in seiner Heimat hoch angesehen und ist im „Württembergerlied“ als „geliebter Herr“ verewigt. Ihm zu Ehren trägt diese Cuvée-Linie den Namen seines Wahlspruchs.

  

KURZBESCHREIBUNG: 

Nur kurz wurden die Trauben von Lemberger und Merlot nach der Ernte auf der Maische vergoren, so dass lediglich hellroter Saft abfloss. Danach kam es auf das Fingerspitzengefühl des Kellermeisters an, die richtige Zusammensetzung zu finden, eine durchaus aufwändige Prozedur. Das Ergebnis ist ein Wein mit klarer, animierender Frucht und einem Hauch Bitterschokolade sowie etwas Rhabarber im Aroma. Im Geschmack ist der Wein fest strukturiert; er hat Spiel und eine lebhafte, angenehme Säure. Gut steht ihm die betont herbe Note.

 

ESSENSEMPFEHLUNG: 

Der Rosé passt ausgezeichnet zu Salaten, Vorspeisen, Aufläufe mit Tomaten, Pizza, Fischsuppe, Nudelgerichten und ist auch ein idealer Aperitif.

ANALYSEWERTE:

ALKOHOL    12,5 % vol.
RESTSÜßE    6,9 g/l
SÄURE           6,3 g/l
TRINKTEMPERATUR 6 bis 8°C 

HINWEIS FÜR ALLERGIKER:
Enthält Sulfite

KLASSIFIKATION:
Qualitätswein Württemberg

„ATTEMPTO“ – Ich wage es!

Als unternehmungslustiger Jüngling, anno 1468, unternahm der erste Herzog von Württemberg, Eberhard im Bart (1445 bis 1496) eine Pilgerreise nach Jerusalem, um Heilig-Grab-Ritter zu werden (diesem päpstlichen Laienorden gehören heute noch rund 30 000 Mitglieder in aller Welt an). Er war sehr interessiert an der lateinischen Sprache und stellte deshalb die Reise unter das Motto „Attempto“, was sich als „Ich wage es“ oder „Ich versuche es“ interpretieren lässt. Das bezog sich nicht auf ein Gelübde, das er unterwegs ablegte: den Bart nicht mehr zu schneiden. Eberhard wurde zum Ritter geschlagen. Das Palmensymbol, das ihn sein Leben lang begleiten sollte, brachte er von dieser Reise mit. Der Gründer der Universität Tübingen war in seiner Heimat hoch angesehen und ist im „Württembergerlied“ als „geliebter Herr“ verewigt.

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LOVE MONREPOS ROSÉ 2022 LOVE MONREPOS ROSÉ
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Dieser Rosé-Wein überzeugt mit seinem äußerst fruchtigen Geschmack. Er duftet nach roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere und...
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Weißwein-Cuvée trocken  
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Feiner Schmelz, Cremigkeit, volle Frucht und feine Würze lassen diesen Weißburgunder harmonisch als echten Bilderbuch-Wein...
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Rosé-Sekt Rosé-Sekt
extra trocken  
Feinfruchtig, prickelnd und frisch. 12,5 % vol.
EUR 14,00
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trocken  
Zartfruchtiger Rosé mit intensiven Beerendüften und einer harmonischen Säure. 11,5 % vol.    
EUR 8,50
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Rotwein-Cuvée trocken  
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Weißwein-Cuvée trocken  
Elegante Weißwein-Cuvée mit wunderschönem Aromenspiel von Quitte, Rose und grüne Paprika. Ergänzend von Nüsse- und...
EUR 10,00
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Zartfruchtiger Rosé mit intensiven Beerendüften und einer harmonischen Säure. 11,5 % vol.    
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Feiner Schmelz, Cremigkeit, volle Frucht und feine Würze lassen diesen Weißburgunder harmonisch als echten Bilderbuch-Wein...
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Maulbronner Eilfingerberg 2023 Maulbronner Eilfingerberg
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Rosé-Sekt Rosé-Sekt
extra trocken  
Feinfruchtig, prickelnd und frisch. 12,5 % vol.
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Riesling 2023 Riesling
trocken  
aktuell ausverkauft. Neuer Jahrgang 2023 ab April wieder verfügbar.  11,5 % vol.
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Granatroter Wein mit einem animierenden Bukett, in dem sich Brombeeren und Kräuter tummeln. Im Geschmack feinwürzig, elegant...
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"Gold" bei der Landesprämierung 2022 des Weinbauverband Württemberg! Ein fruchtig, eleganter Riesling mit verspielter...
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trocken  
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aktuell ausverkauft und ab April 2024 wieder verfügbar.  13,5 % vol.
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Rotwein-Cuvée trocken  
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trocken  
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trocken  
Würziger und fruchtbetonter Lemberger mit tollem Trinkfluss.    13,0 % vol.
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trocken  
Zartfruchtiger Rosé mit intensiven Beerendüften und einer harmonischen Säure. 11,5 % vol.    
EUR 8,50
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Rotwein-Cuvée trocken  
Kräftige Rotwein-Cuvée mit kräutrigen und pfeffrigen Noten sowie frische Waldbeeraromen. Der Wein wurde im kleinen und großen...
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Roséwein-Cuvée
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Eine fruchtige und spritzige Weißweincuvée mit dezenter Restsüße. Der feine Duft nach grünem Apfel und exotischen Früchten...
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    aktuell ausverkauft und ab April 2024 wieder verfügbar. 
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Trollinger-Lemberger Trollinger-Lemberger
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Riesling 2023 Riesling
feinherb  
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Lemberger-Zweigelt
Eine Rotweincuvée, die man einfach mögen muss! Duft nach Waldbeeren, etwas Tannennadeln und einem Hauch Pfeffer. Im Geschmack...
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Riesling
"Gold" bei der Landesprämierung 2022 des Weinbauverband Württemberg! Ein fruchtig, eleganter Riesling mit verspielter...
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trocken  
"Großes Gold" bei der Landesprämierung 2022 des Weinbauverband Württemberg! Pinot pur! Mit feiner Würze, dezenter...
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Riesling GG trocken  
aktuell ausverkauft und ab Mai 2024 wieder verfügbar.  13,0 % vol.  
EUR 32,00
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Zartrosa, fruchtig, spritzig und einfach genial! Mit seinem feinen Muskataroma wird er zu einem mitreißenden Begleiter...
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Rosé-Sekt Rosé-Sekt
extra trocken  
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Riesling-Sekt Riesling-Sekt
extra trocken  
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EUR 14,00
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trocken  
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alkoholfrei  
Die feinperlige TRAUBE ist unwiderstehlich mit ihrem feinen Erdbeerduft und der leichten Fruchtsüße. Sie ist fruchtig,...
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trocken  
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EUR 29,00
Präsentpaket ATTEMPTO – „Ich wage es!“ Präsentpaket ATTEMPTO – „Ich wage es!“
Das ATTEMPTO-Weinpaket ist als 2er- und 3er-Set im edlen Geschenkkarton erhältlich.
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Lemberger 2022 Lemberger
trocken  
Würziger und fruchtbetonter Lemberger mit tollem Trinkfluss.    13,0 % vol.
EUR 8,50
DUX 2020 DUX
Rotwein-Cuvée trocken  
Unser "Herzog" (lat.: Dux), die international vielfach prämierte Spitzencuvée welches nur in besonderen Jahrgängen erzeugt...
EUR 75,00
DUCISSA 2020 DUCISSA
Rotwein-Cuvée trocken  
"Gold" bei der Landesprämierung 2022 des Weinbauverband Württemberg! Unsere "Herzogin" (lat.: Ducissa) wurde aus den...
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Traube Traube
alkoholfrei  
Die feinperlige TRAUBE ist unwiderstehlich mit ihrem feinen Erdbeerduft und der leichten Fruchtsüße. Sie ist fruchtig,...
EUR 3,00
Weinbrand Weinbrand
Dieser Weinbrand reifte mehr als 10 Jahre im kleinen Eichenholzfass. Perfekt als feiner Digestif. 38,0 % vol.  
EUR 29,00
Tresterbrand Tresterbrand
Feiner Tresterbrand. Hierfür wird der Trester aus Riesling Trauben in einer traditionellen Brennblase destilliert. Der Trester...
EUR 19,00
KÄSBERG, Mundelsheim 2018 KÄSBERG, Mundelsheim
Spätburgunder GG trocken  
Feiner animierender Beerenduft von Waldbeeren und etwas Cassis. Mit Tiefgang und sehr langem Abgang. Ein wahres...
EUR 32,00
PINOT Sekt PINOT Sekt
brut  
PINOT Sekt brut Aus Spätburgundertrauben ergibt sich die perfekte Kombination von Eleganz und Cremigkeit mit wunderschöner...
EUR 19,00
Grauburgunder 2022 Grauburgunder
trocken  
Er begeistert mit sanftem Schmelz, einer angenehmen Saftigkeit und einem kräftigen Rückgrat. Wir sind überzeugt, dass alle...
EUR 10,00
MÖNCHBERG, Untertürkheim 2019 MÖNCHBERG, Untertürkheim
Lemberger GG trocken  
Markanter und ausdrucksstarker Lemberger. Die streng selektive Lese bringt Dichte und Würze, gepaart mit viel Frucht, feiner...
EUR 32,00
LOVE MONREPOS 2022 LOVE MONREPOS
Weißburgunder
Saftig, knackig, mit viel Trinkfluss ist dieser wunderbare Weißburgunder. Die Fruchtsüße ist diskret eingebunden und gibt dem...
EUR 10,00