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2020
Grauburgunder (0,25l-Fl)
trocken

Grauburgunder (0,25l-Fl)

Klein, aber oho – dieses Versprechen passt auf eine neue „Größenordnung“ bei einigen unserer Weine. Sie gibt es jetzt in 0,25-l-Flaschen. Aber bei der Qualität ist der sonstige Standard gewahrt. Man schmeckt es bei der Sorte Grauburgunder, die früher in deutschen Landen Ruländer genannt wurde und meist für süße, oft etwas plumpe Gewächse stand. In Italien kennt man sie als Pinot Grigio, in Frankreich als Pinot gris. Beim Ruländer änderte sich mit dem Namen auch die Stilistik. Heute steht sie für einen betont herben Wein, der in unserem Fall fein nach Zitrus, weißem Pfeffer und Kräutern duftet und sich auf der Zunge ungemein saftig und ausgewogen präsentiert. Ein Grauburgunder mit Trinkfluss, bei dem man sich vermutlich bald die zweite Viertelliter-Flasche aus dem Kühlschrank holt…

Passt gut zu den klassischen Linsen mit Spätzle und Seitenwurst, Kalbsschnitzel, gebratenem Fisch, einer Gemüseterrine, Risotto und zu Vitello Tonnato.

ALKOHOL 12,5 % vol.
RESTSÜßE 6,7 g/l
SÄURE 6,7 g/l

 

 

0.25 l EUR 3,50
Preis EUR 14,00 / 1 l

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Die feinperlige TRAUBE ist unwiderstehlich mit seinem feinem Erdbeerduft und der leichten Fruchtsüße. Sie ist fruchtig,...
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Eine Rotweinweincuvée die man einfach mögen muss! Duft nach Waldbeeren, etwas Tannennadeln und einem Hauch Pfeffer. Im...
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Herzogs Glühwein Herzogs Glühwein
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Perlwein trocken  
Fruchtiger und aromatischer, angenehm prickelnder Secco mit erfrischender Eleganz. Ein idealer Aperitif! Ein ideales...
EUR 8,00
Traube Traube
alkoholfrei  
Die feinperlige TRAUBE ist unwiderstehlich mit seinem feinem Erdbeerduft und der leichten Fruchtsüße. Sie ist fruchtig,...
EUR 7,50
Rosé-Sekt Rosé-Sekt
extra trocken  
Feinfruchtig, prickelnd und frisch. 11,0 % vol.
EUR 14,00
Tresterbrand Tresterbrand
Feiner Tresterbrand. Hierfür wird der Trester aus Riesling Trauben in einer traditionellen Brennblase destilliert. Der Trester...
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Dieser Weinbrand reifte mehr als 10 Jahre im kleinen Eichenholzfass. Perfekt als feiner Digestif. 38,0 % vol.  
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TIPP!
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Rotwein-Cuvée aus Lemberger, Merlot und Cabernet. Nach 18 Monaten Ausbau in Barriques ist der Wein fein gewoben, wie eine...
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Neu im Sortiment ist unser Grauburgunder VDP.Gutswein. Er begeistert mit sanftem Schmelz, einer angenehmen Saftigkeit und...
EUR 10,00
KÄSBERG, Mundelsheim 2017 KÄSBERG, Mundelsheim
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EUR 30,00
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trocken  
Betont würzig, duftet nach Paprika und etwas Kirsche. Im Geschmack präsentiert er sich komplex, sanft pfeffrig, mit viel...
EUR 20,00