2015
DUCISSA
Rotwein-Cuvée trocken

DUCISSA

Nach 18 Monaten Ausbau in Barriques ist der Wein fein gewoben, wie eine seidige Robe, vornehm im Ausdruck. Im Aroma tummeln sich Noten von Zedernholz und Tannennadeln. Der Abgang ist beachtlich lang. 15% vol.

0.75 l EUR 25,00
Preis EUR 33,33 / 1 l

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2–4 Werktage

Optionen:

Expertise

 

LAGE:

Der Untertürkheimer Mönchberg, eine der ältesten und besten Spitzenlagen Württembergs, liefert die Trauben für diese Cuvée. Die Flur ist nach Süden ausgerichtet, ziemlich steil und profitiert vom schützenden Stuttgarter Talkessel. Ein früher Austrieb ist hier normal. Das sorgt für eine lange Vegetationszeit und damit für eine sehr gute Traubenreife.

 

 

KURZBESCHREIBUNG:

Merlot (50%), Lemberger (40 %) und Cabernet Sauvignon (10 %) sind die Partner für diesen Wein, wobei der Lemberger das Niveau eines Großen Gewächses hat und damit das „Tüpfelchen auf dem i“ darstellt. Die Weine wurden jeweils zur Hälfte in neuen und gebrauchten Barriques (Zweitbelegung) ausgebaut und sechs Monate vor der Füllung vereint, damit sie harmonisch zueinander finden konnten. Der Wein hat einen feinen, animierenden Beerenduft und erinnert dabei fast etwas an delikaten Port. Im Geschmack ist er kraftvoll, komplex und feurig; der relativ hohe Alkoholgehalt ist gut verpackt in viel Extrakt. Übrigens: Ducissa bedeutet im Lateinischen Herzogin.

 

ESSENSEMPFEHLUNG:

Der ausdrucksstarke Wein braucht als Partner ein gehaltvolles Essen, zum Beispiel einen Rehbraten, gebratenes Lamm, ein Boeuf Stroganoff, Osso buco oder ein nicht zu scharfes Gulasch.

 

ALKOHOL                           15 % vol.

WEINSÄURE                        5,2 g/l

FRUCHTSÜSSE                   0,2  g/l

 

TRINKTEMPERATUR          15 bis 16°

 

HINWEIS FÜR ALLERGIKER:
Enthält Sulfite

DOWNLOAD ALS PDF:
2015-DUCISSA-Rotwein-Cuve-trocken5sAZW9w4CSLgo

moenchberg-2

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für „DUCISSA“
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

MERLOT 2016 MERLOT
trocken  
0.75 l
EUR 20,00
SYRAH 2015 SYRAH
trocken  
0.75 l
EUR 45,00
TIPP!
Rosé 2018 Rosé
trocken  
0.75 l
EUR 7,50
Rebpatenschaft Rebpatenschaft
ab EUR 139,00
Edle Geschenkkartons Edle Geschenkkartons
1 Stück
ab EUR 3,00
Feine Pralinen Feine Pralinen
4 Stück
ab EUR 5,50