2016
KÄSBERG, Mundelsheim
Spätburgunder GG trocken

KÄSBERG, Mundelsheim
0.75 l EUR 29,00
Preis EUR 38,67 / 1 l

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Expertise

LAGE:
Zahlreiche kleine Terrassen, deren Erhalt kostenaufwändig und mühsam ist, prägen das Bild des Naturdenkmales Käsberg. Optisch erinnert die nur 2,4 ha große Flur an ein Amphitheater. In alten Schriften wird dieser Lage bescheinigt, dass sie „wegen des noblen Gewächses sehr berühmt ist.“ Die wärmespeichenden Muschkalböden sind ein gutes „Pflaster“ für eine nicht ganz unkomplizierte, „neidische“ Sorte wie den Spätburgunder; sie tragen zur hohen Qualität bei. Die Reben müssen in den Sommermonaten hohe Temperaturen verkraften, manchmal sind es am Nachmittag bis zu 50 °C – kein Vergnügen für die Arbeiter in den Weinbergen.

KURZBESCHREIBUNG:
Waldbeeren und etwas Cassis tummeln sich im Aroma. Der Spätburgunder ist ein eher kühler Typ, betont herb, mit sanftem Druck, anregend und sehr lang im Abgang, hat Tiefgang.

ESSENSEMPFEHLUNG:
Tomatenessenz, Edelfisch auf der Haut gebraten, Leber, Wildgerichte, Gans, Hasenbraten, Kutteln, Rostbraten und sogar zu Linsen mit Spätzle.

TRINKTEMPERATUR: 18° C
Empfehlung: 1–2  Stunden vor Genuss dekantieren. 

ANALYSEWERTE:
Alkohol: 13,0 % vol
Fruchtsäure: 4,8 g/l
Restsüße: 0,6 g/l

HINWEIS FÜR ALLERGIKER:
Enthält Sulfite

KLASSIFIKATION:
Qualitätswein Württemberg

DOWNLOAD ALS PDF:
2016-K-SBERG-Mundelsheimer-K-sberg-Sp-tburgunder-GG

VDP.GROSSE LAGE

Die großen Weine unserer herausragenden Lagen. Darunter auch alle Weine der VDP.GROSSEN LAGE. Dieses Prädikat zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Die Lagen sind parzellengenau abgegrenzt. Hier reifen die besten Weine mit expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Sie sind mit regional eng festgelegten und zum jeweiligen Weinberg passenden Rebsorten bepflanzt. Der trockene Wein aus VDP.GROSSER LAGE wird als VDP.GROSSES GEWÄCHS bezeichnet.

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MERLOT 2015 MERLOT
trocken  
0.75 l
EUR 20,00
Edle Geschenkkartons Edle Geschenkkartons
1 Stück
ab EUR 2,50
Herzogs Traubensaft Herzogs Traubensaft
0.33 l
EUR 2,20
SYRAH 2015 SYRAH
trocken  
0.75 l
EUR 45,00
SYRAH 2015 SYRAH
trocken  
0.75 l
EUR 45,00
MERLOT 2015 MERLOT
trocken  
0.75 l
EUR 20,00
Rebpatenschaft Rebpatenschaft
ab EUR 139,00
Rosé 2017 Rosé
trocken  
0.75 l
EUR 7,00
Edle Geschenkkartons Edle Geschenkkartons
1 Stück
ab EUR 2,50
Wildwurst Wildwurst
200 g
EUR 4,20
Feine Pralinen Feine Pralinen
4 Stück
ab EUR 5,50
Weinbrand Weinbrand
0.5 l
EUR 29,00