2018
Rosé
trocken

Rosé

Zartfruchtiger Rosé mit harmonischer Säure. Die Zusammensetzung aus den Rebsorten Lemberger und Spätburgunder verleiht diesem Rosé-Wein einen äußerst fruchtigen Geschmack. Er duftet nach roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere

12,0% vol.

0.75 l EUR 7,50
Preis EUR 10,00 / 1 l

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Expertise

LAGE:
Cuvée aus verschiedenen Lagen des Weinguts.

KURZBESCHREIBUNG:

Die Farbe von roten Sorten sitzt in der Beerenhaut. Durch eine nur kurzzeitige Maische-Gärung entsteht eine hellrote Färbung des Saftes, der dann schonend vergoren wird. Dabei entwickelte sich im Aroma eine zarte Beerenfrucht. Im Geschmack ist der Rosé ausgesprochen saftig, verspielt und herzhaft. Eine zarte Süße steht ihm gut und erhöht den Spaßfaktor.

ESSENSEMPFEHLUNG:

Kann solo als Aperitif überzeugen. Passt sehr gut zu Pasta und Pizza sowie zu leichten schwäbischen Gerichten, Carpaccio vom Rind, Schinken, gebackenem Ziegenkäse und zu Kuchen mit Beeren.

TRINKTEMPERATUR: 8–10° C

ANALYSEWERTE:
Alkohol: 12 % vol
Fruchtsäure: 6,1 g/l
Restsüße: 3,7 g/l

HINWEIS FÜR ALLERGIKER:
Enthält Sulfite

KLASSIFIKATION:
Qualitätswein Württemberg

DOWNLOAD ALS PDF:

2018-Ros-trocken-Schloss-Monrepos

 

VDP.GUTSWEINE „SCHLOSS MONREPOS“

Von Grund auf gut. Die Weine stammen aus gutseigenen Lagen und entsprechen den strengen VDP-Standards.

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Traube Traube
alkoholfrei  
0.75 l
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Traube Traube
alkoholfrei  
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